粘贴窗台石材可以选用以下几种胶水：
水泥砂浆：
对于普通石材，如花岗岩、大理石等，可以采用水泥砂浆进行粘贴。但需要注意的是，水泥砂浆的伸缩性较差，对于人造石等材质容易开裂，因此需要谨慎使用。
云石胶：
云石胶适用于各种石材的粘接，特别是对于人造石、大理石等材质。它的优点是快速固化、硬度高、韧性好，并且具有较好的耐腐蚀性和耐候性。云石胶也常用于修补石材表面的裂缝和断痕。
人造石专用胶水：
针对人造石材质，还可以选择专门的人造石专用胶水，这种胶水通常与玻璃胶配合使用，以达到更好的固定效果。
硅酮胶（玻璃胶）：
硅酮胶是一种常用的石材胶，适用于各种材质的粘接，特别是对于玻璃、金属等材质。它的优点是固化后胶层具有很好的弹性，不易老化，适用于潮湿环境下的粘接。
聚氨酯胶粘剂：
聚氨酯胶粘剂对木材和石材都有很好的附着力，胶层具有很好的弹性韧性，适用于各种材质的粘接，尤其适合大面积或较重的石材粘接。
环氧树脂粘合剂：
环氧树脂粘合剂具有高强度、高耐久性，适用于各种材质的粘接，包括石材。它的优点是粘结强度高、硬度大，适用于需要承受较大荷载或需要高耐久性的场合。
丙烯酸AB胶：
丙烯酸AB胶也是一种双组份胶水，初步固化时间较短，没有初粘力，固化前需要固定。胶水完全固化后胶层硬且有一定韧性，对木材和石材的粘接性很好，粘接强度很高。
干挂石材胶：
这是一种改性环氧树脂聚合物，适用于石材干挂工程中石材与金属件的结构粘结，也可用于天然石材、人造石材等材质的粘接安装。
综合考虑，选择胶水时应考虑石材的材质、使用环境及施工要求。对于普通石材，可以采用水泥砂浆或云石胶；对于人造石，建议使用云石胶或人造石专用胶水；对于需要高耐久性和高弹性的场合，可以选择硅酮胶、聚氨酯胶粘剂或环氧树脂粘合剂。建议先根据具体需求选择合适的胶水，并进行小范围试验，以确保粘接效果满意。
