水泥剂量的取样方法如下：
取样数量
袋装水泥：总质量不超过200吨为一批，取样量不少于12千克。
散装水泥：总质量不超过500吨为一批，取样量不少于12千克。
取样方法
袋装水泥：
从20个以上不同部位取等量样品，经混合拌匀后取总量至少12千克。
可以连续取，也可以从20个以上不同部位取等量样品。
散装水泥：
从不少于3个灌车中取等量水泥，经搅拌混合均匀后不少于12千克。
应在20个不同部位连续等量抽取。
取样工具
可以使用市售的取样管、槽行管状取样器，也可以使用符合要求的自制器具。
取样注意事项
取样时应确保样品具有代表性，以反映不同部位和深度的水泥质量。
取样后，样品应混合均匀，并分成两等份，一份用于检验，另一份密封保管3个月以备复验。
相关标准
GB/T 3183-2017《砌筑水泥》
GB 175-2023《硅酸盐水泥、普通硅酸盐水泥》
GB 12958-1999《复合硅酸盐水泥》
