在冬季，适合种植的木材植物包括：
梨树：
梨树耐寒性较好，适合在冬季种植。
银杏树：
银杏树是耐寒性极强的落叶乔木，其扇形叶片在秋季变为金黄色后落叶，冬季的枝干呈现出独特的形态，具有很高的观赏价值。
女贞：
女贞是一种常绿灌木或小乔木，耐寒性较好，适合在冬季种植。
夹竹桃：
夹竹桃耐寒性较强，适合在冬季种植。
杨柳：
杨柳是常绿或落叶灌木和乔木，其垂柳和色彩丰富的条状枝干在冬季尤为显眼。
刺槐：
刺槐耐寒性较好，适合在冬季种植。
苹果树：
苹果树耐寒性因品种而异，一些品种可以在冬季种植。
桃树：
桃树耐寒性较强，适合在冬季种植。
黄杨：
黄杨耐寒性较好，适合在冬季种植。
李子树：
李子树耐寒性较好，适合在冬季种植。
冬青：
冬青是常绿灌木或小乔木，具有漆黑的浆果和鲜艳的叶子，在冬季提供持续的色彩。
八角树：
八角树是一种常绿灌木，其叶子在秋季变为红色、紫色或橙色，增添秋季颜色。
红莓：
红莓是一种多年生灌木，其大型红色果实在冬季特别引人注意。
金叶女贞：
金叶女贞是一种常绿灌木，其带有黄色叶片的品种在冬季非常突出。
丝瓜木：
丝瓜木是一种小型落叶乔木，其秋季叶子变为红色或橙色，冬季会开出灿烂的红色花朵。
