要打掉水泥找平层，可以采取以下步骤：
使用电钻或冲击钻
可以使用电钻或冲击钻来打掉水泥找平层。首先，打开电源，对准需要拆除的部分钻几个小孔，然后逐渐扩大孔径，用锤子或其他工具将水泥块破碎并取出。如果水泥层较硬，可以先洒一些水，以便于破碎和清理。
使用风镐
对于大面积的找平层拆除，使用风镐可以更高效地破碎水泥层。将风镐对准需要拆除的区域，开启风镐进行破碎，同时注意保护周围的墙面和基层。
使用撬棍
在拆除过程中，可以使用撬棍辅助撬动已经破碎的找平层碎片，使其更容易从基层上分离。
清理碎片
拆除后的水泥碎片要及时清理，可以使用扫帚、铲子等工具将碎片扫到一旁，保持施工现场的整洁，以便后续施工。
处理基层
清洁基层表面，去除灰尘、杂物和顽固污渍。对于油污，可以使用专用清洁剂进行清洗，并用清水冲洗干净。确保基层干燥后，再进行下一步的找平施工。
检查基层平整度和强度
使用2m靠尺和塞尺检查基层的平整度，如果平整度误差超过规定范围，需要进行处理。对于强度不足的基层，可以使用涂刷界面剂或用高强修补砂浆进行修补，以提高粘结力和承载能力。
基层湿润
对于吸水性较强的基层，如混凝土或砖基层，在涂抹新的找平层之前，需要适当湿润，但要注意避免积水。
通过以上步骤，可以有效地将原有的水泥找平层打掉，并为后续的地面施工做好准备。
