总体来说， 不锈钢比玻璃更容易清理。以下是具体的比较：
不锈钢的清洁优势
不锈钢是无机材料，不容易粘上油污，清洁起来较为容易。
不锈钢表面硬度高，使用湿抹布和清洁剂即可轻松去除油污，且不易留下擦痕。
不锈钢耐腐蚀和耐磨，长期使用后表面光泽性虽然会差一些，但清洁维护相对简单。
玻璃的清洁劣势
玻璃是有机物，容易粘上油污，清洁起来较为困难。
玻璃表面硬度较低，使用清洁球等工具容易留下擦痕。
玻璃在清洁后容易留下水印，影响整体美观。
特殊情况
钢化玻璃在清洁上与不锈钢相似，但使用湿抹布蘸取清洁剂后，水印不太明显，不会影响整体美观。
钢化玻璃存在一定的自爆概率，使用时需要特别注意安全。
建议
家用厨房：如果追求美观和耐腐蚀性，可以选择玻璃面板，但需注意定期清洁和维护。
户外或高使用频率场所：建议选择不锈钢面板，因其耐摔、耐用且易于清洁。
油烟机等易油污区域：不锈钢面板更为合适，因为其抗油污能力强，清洁方便且不易留下痕迹。
综上所述，不锈钢在清洁方面具有明显优势，尤其是在需要高耐磨和易清洁的场合。玻璃虽然美观，但在清洁和维护上需要更多的注意。
