信乐烧 :滋贺县的著名陶瓷窑,以招福猫头鹰(八相狸猫)闻名。
小鹿田烧 :被日本民艺之父柳宗悦评为“世界第一民陶”,采用传统江户时代的做法。
清水烧 :京都东山、山科、宇治一带的陶瓷制品,华丽、富贵、精致。
波佐见烧 :长崎县的波佐见町,价格低廉且耐用。
有田烧 :佐贺县的有田町,以传统工艺和高级料亭使用餐具为主。
九谷烧 :石川县九谷村,色彩浓厚,画风豪放的釉上彩。
濑户烧 :爱知县的濑户市,日本现存最古陶窑之一,掌握上釉技术。
备前烧 :冈山县备前市,不涂釉彩,呈现出独特的深色调与手感。
常滑烧 :爱知县的常滑市,以种壶、瓶、德利(酒壶)、平钵等日用杂器为主。
丹波立杭烧 :兵库县筱山市、三田市等地,拥有近1000年的历史,以制作食器、酒器、花器、装饰品、花盆等产品为主。
这些产地各有特色,涵盖了从古朴民陶到精致工艺品的多种风格,是日本陶瓷文化的重要组成部分。