装汤菜的陶瓷碗通常被称为 汤碗 ，属于陶瓷餐具的一种，主要用于盛放汤品、炖菜或热食。以下是相关说明：
定义与用途
汤碗是专为盛放液体或半流体食物设计的餐具，常见于家庭日常用餐中。其形状多为圆形或方形，底部较厚且边缘圆润，便于端拿和清洗。
常见类型
日式风格 ：如雅诚德雪花釉系列梅花餐具，采用异形窑变工艺，蓝色梅花图案与蓝色面碗相呼应，兼具实用性与艺术性。
韩式设计 ：万毅汤碗套装采用釉上彩工艺，呈现时光隧道般的图案，兼具装饰性与功能性。
传统青花瓷 ：加厚高脚设计，适合吃面或汤品，可微波炉和洗碗机使用。
材质与工艺
陶瓷汤碗多由黏土、长石等天然矿物原料烧制而成，正常使用不会释放有害物质，符合食品安全标准。常见工艺包括釉下彩、釉上彩等，既美观又易清洁。
使用注意事项
避免与尖锐物品混用，防止刮花表面；
烧煮后及时清洗，避免残留食物变质；
搭配木质或塑料汤勺使用更安全。
综上，装汤菜的陶瓷碗即 汤碗 ，不同品牌和设计风格多样，可根据需求选择。
