铝箔纸的正反面使用方法如下：
食品包装
亮面朝上：在烹饪或烘焙时，将铝箔纸的亮面朝上，这样可以有效保护食物的湿度和热量，使食物更加美味。
哑光面朝下：在包裹食物以保鲜时，将铝箔纸的哑光面朝下，这样可以防止食物的氧化和变质，延长食物的保鲜期。
避免接触
尽量避免将铝箔纸的亮面接触酸性和碱性较强的调料或食物，如醋、柠檬、小苏打等，以免发生化学反应，生成铝盐。
使用前冲洗
使用前最好用清水冲洗一下铝箔纸，以去除加工过程中产生的小碎屑，避免误食。
其他用途
药品包装：将铝箔纸的亮面朝内，包裹药品，可以有效防止药品受潮、受光和氧化，保证药品的质量和有效期。
化妆品包装：根据具体产品的要求，选择铝箔纸的正反面使用，以保护化妆品的质量和稳定性。
建议
在使用铝箔纸时，务必分清正反，以确保其功能得到充分发挥。
根据具体使用场景（如烹饪、保鲜、药品包装等），选择合适的一面接触食物或物品。
注意避免铝箔纸与酸性和碱性物质接触，以免影响其性能和安全性。
