如果在月饼中吃出五金（假设这里指的是金属类异物，如金属片、螺丝钉等），你可以按照以下步骤进行处理：
保留证据
拍照或录像：立即对月饼中的异物进行拍照或录像，确保能够清晰地展示异物的形态和位置。
保存购买凭证：保留购买月饼的发票或收据，以便证明购买时间和渠道。
联系销售方
及时联系购买月饼的商家或生产商，告知他们你吃出了金属异物，并提供相关证据。
要求退款或赔偿：根据《食品安全法》第148条，消费者可以要求赔偿损失，并且如果生产不符合食品安全标准的食品，还可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
投诉举报
如果商家或生产商不予理睬或拒绝赔偿，可以向当地工商局或食品医药监察局进行投诉举报。
在社交媒体或消费者投诉平台上曝光此事，以引起相关部门的注意。
法律途径
如果问题无法通过协商解决，可以考虑通过法律途径维权，如向消费者协会投诉或聘请律师提起诉讼。
建议
及时行动：发现问题后应尽快采取行动，以免错过维权时限。
保留好所有证据：包括购买凭证、异物照片、沟通记录等，这些都是在维权过程中非常重要的证据。
了解法律法规：熟悉《食品安全法》等相关法律法规，以便更好地维护自己的权益。
希望这些建议能帮助你顺利解决问题。
