50管做厨房下水 是够用的，但需要注意以下几点：
标准使用：
一般家用厨房下水管使用PVC50直径的管道就足够了，这是标准配置。
避免异物：
确保水槽排污时不会让大的异物等流入管道内，以免堵塞。
环保选择：
建议选择白色的水管，因为回收塑料无法做成白色，更环保。
使用环境：
50管适用于一般家庭厨房，包括洗衣机和卫生间同时下水的情况。
长期使用：
虽然50管初期使用可能没有问题，但长期使用后可能容易出现堵塞，建议考虑使用75管以减少后期维护的麻烦。
综合以上信息，50管在厨房下水方面是足够的，但考虑到长期使用和维护的便利性，如果条件允许，建议选择75管。
