304不锈钢和铝锅哪个好

304不锈钢和铝锅，那当然是不锈钢的锅好了，不锈钢的锅就是传热慢，铝锅传热快，以前炒菜的时候一般又用铝锅炒，现在通过研究发现，长时间使用铝锅易老年吃呆，所以现在炒菜锅都用不锈钢的了，但是二者各有优缺点，铝锅节省燃气，不锈钢的锅费燃气。

304不锈钢要比铝锅好些，第一，硬度大，比铝锅耐压，耐腐蚀。

304不锈钢，不易生锈，有光译，耐磨不易变形，无毒。而铝锅硬度小，易变型，没304有不锈钢锅硬度好。所以呢，现在铝锅已经被淘汰了，现在市面上卖铝制品的已经很少再见到了，常贝到的最好些的又不太贵的，也就是304不锈钢了。

304不锈钢档次耍比铝锅高。

304不锈钢锅比铝锅好。因为304不锈钢耐高温，且304不锈本身质材比铝质材坚硬。其钢的密度也比铝材密度高。

304不锈钢的好

因为钢的密度比铝的要坚硬，铝锅用的时间长了会释放出一些有害身体健康的元素，而不锈钢就不会。因此，在制药和食品行业的工厂才大量使用不锈钢设备。而不是用铝制设备。

当然是304不锈钢锅好了，304不锈钢锅韧性强，耐高温，有很强的耐腐蚀性，而铝锅的耐腐蚀性弱。

如果经常接触酸，碱，咸的食物会腐蚀铝锅的表面层。，铝离子会跑出来。对人的健康会有害，铝离子进入人体内不易排出，会导致老年痴呆，还会损伤人的骨骼和神经系统。