潮州陶瓷与景德镇陶瓷的不同

景德镇瓷以白瓷为著称，素有“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”之称，品种齐全，曾达三千多种品名。瓷质优良，造型轻巧，装饰多样。

潮州陶瓷是广东省著名的传统制瓷工艺之一，始于宋代，晚于景德镇。潮州作为宋代的广东瓷都，其中心产区就在潮州城四围。潮州陶瓷分美术陈设瓷、日用瓷、建筑卫生瓷和特种陶瓷等大类，美术陈设瓷又分人物瓷塑、通花瓷花、动物瓷和花瓶（盘）彩绘等。

潮州陶瓷和景德镇瓷的区别在于：

1、瓷土不同

潮州瓷土中矿物含量与景德镇瓷土不同，景德镇瓷土以景德镇特有的高岭土为特色，矿物含量丰富。景德镇瓷土可以经高温烧制，成色，但是高温烧制过程中瓷土容易变形，所以合格率低，因此成本高，但是工艺瓷收藏价值高，是物有所值的。

潮州瓷土无法承受高温烧制，在高温中烧制即会化为泥水，烧出的瓷器属于中温瓷，这种温度烧出的瓷器不容易变形，所以合格率高，价格低，而且潮州人对瓷器的外形比较讲究，所以得到大家的喜爱，但是收藏价值并不高。

2、烧制温度不同

潮州瓷土不能耐高温，做出来的瓷器属于中温瓷（700-800℃），所以成本低，价格便宜，同时由于非高温烧制，陶瓷颜色容易变淡，1-2年后颜色逐渐褪去。

景德镇瓷土必须经高温烧制，做出来的瓷器属于高温瓷（1380℃左右），所以成本高，价格稍贵，但稳定性好，不褪色，属于摆设、收藏的高档产品。

3、敲击后声音不同

景德镇瓷器有四大特点白如玉，明如镜，薄如纸，声如磐。其中声如磐，是一个判断景德镇瓷器的重要标准。景德镇瓷敲出来的声音比潮州瓷土烧制出的瓷器更加清脆悦耳，如钟声绵延。潮州瓷由于烧制温度无法达到1380度高温，音色相对更沉，同时应声而断。

4、隔热性（烫手程度）不同

隔热性不同，其实也就是烫手程度不同。用景德镇日用瓷碗和潮州日用瓷碗同时盛汤或者米饭，景德镇瓷会比潮州瓷更加隔热，不烫手。这是因为景德镇特有的高岭土经过1380度高温烧制之后，密度大，导热性弱，同时保温性强。