铝合金不粘锅能用燃气灶吗

能在燃气灶上使用，不能用铁铲。不粘锅在现代厨房中随处可见，应用广泛。

不粘锅顾名思义，主要是那层不粘涂层，在人们做菜时这种不粘锅不易出现糊锅的现象，而且为后续清洗工作带来了便利。但是不粘锅的涂层往往比较脆弱，使用铁铲轻则导致涂层刮花，重则导致涂层脱落。因此，无论您选择什么样的不粘锅，只要是有涂层的，尽量都使用木铲炒菜，延长不粘锅使用寿命。