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铝除了被广泛应用在工业, 食品行业中也用到铝制品, 烹饪用的锅具,包装食品用的铝罐、铝箔包装等,虽然用铝制品接触到食品, 会使食品的铝含量有微量增加,这是不会影响身体健康的。
许多天然的蔬果食物本身就含有微量的铝,马铃薯、菠菜和茶叶,所含的量较多。因此,铝制品能做食品容器。