破冰行动东叔用的什么牌子手机

在破冰行动中，东叔所使用的手机品牌是华为。这可以通过剧中多次出现的镜头和细节推断得出。首先，东叔的手机外观与华为手机相似，具有华为产品的独有特点。

其次，在一些重要场景中，东叔频繁使用手机解决问题，这要求手机有着优秀的性能和功能，而华为作为知名的手机品牌，拥有高性能和丰富的功能，能够满足东叔的需求。此外，破冰行动与华为进行了合作，片中还出现了多处对华为产品的宣传和植入，因此可以确定东叔使用的手机品牌是华为。