燃气灶铸铁炉头好还是铝合金的好

相比之下，铝合金好，纯铜的最好，其次是铝合金。

1)纯铜的导热性好，散热也好，热效率较高，不易产生回火。而铝合金导热性不好，散热差，热效率也随之下降，容易造成回火，燃烧时CO含量比较高。 2)纯铜制炉头因其本身固有的耐腐蚀性，不需要通过外表氧化膜来保护，经久耐用。而铝制合金通常在表面涂抹AL2O3保护膜防止腐蚀。然而在厨房中，经常会接触到酸盐等，这样表面的保护膜就易被腐蚀破坏，表面出现腐蚀斑点，影响美观，降低使用寿命。 3)纯铜的熔点高熏高达1083度，即使在大火力条件下，也不容易被熔化变形，切实提高使用寿命。