化工原料s-40是什么

乳化剂司盘系列(失水山梨醇脂肪酸酯) 化学成分:山梨醇酐单棕榈酸酯 （ 又名司盘 40 ） ，可做食品添加剂 S-40

1 、溶于油及有机溶剂，热水中呈分散状。

2 、食品、化妆品业中作乳化剂、分散剂；乳液聚合中作乳化稳定剂；印刷油墨中作分散剂；亦可用作纺织防水涂料添加剂、油品乳化分散剂；广泛用于聚合物防雾滴剂，