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回答 4
2024-06-10 12:02
绞肉机灌岀的香肠发黑能吃吗 已解决
 悬赏分：80
- 解决时间 2025-09-01 18:26
绞肉机灌岀的香肠发黑能吃吗求高手给解答
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2024-06-10 12:02
香肠发黑不能吃。 绞肉机灌出的香肠，发黑是不能吃的，很可能是以前残存在绞肉机出肉桶里的陈肉，发霉变质的原因。因为你在没灌之前，那肉的颜色是新鲜的，从绞肉机里出来后就变了颜色，微微发黑，估计是以前的残存的肉，放置的发霉变质了，被新肉顶了出来，所以这一段掐了，扔掉不要吃。 |
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2024-06-10 12:02
不能！干净的绞肉机绞肉，肉进去什么颜色岀来就是什么颜色。如果微微发黑或者带有黑色斑点，那说明绞肉机长时间没有清洗或者没有清洗干净！绞肉机必须每天清洗干净，否则残留的肉渣很容易发黑发臭滋生蚊蝇蛆虫，特别是绞肉机的刀口边沟，光用水泼冲不干净，要用小勾子边洗边勾。 |
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2025-09-01 18:26
绞肉机灌出的香肠发黑能不能吃，要看具体的情况，若绞肉机不干净，里面有一些污染物，引起灌出的香肠发黑，那这种香肠千万不能吃.吃了肯定为伤害身体。 若是在肉里加了一些作料，甚至加了一些老抽浆油，那么这样灌出的香肠.经过太阳一晒也会发黑，这种香肠可以吃。 |
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2025-09-01 18:26
肉没灌之前颜色鲜艳，从绞肉机出来后就微微黑色，还能吃吗 |
