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2024-06-10 15:15
炒米怎么调色![]() ![]() 炒米怎么调色,麻烦给回复
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2024-06-10 15:15
调色主要取决于你想要的颜色 一般来说,炒米的颜色主要取决于米的种类和烹饪的方式。 例如,白米在烹饪过程中,由于米中的色素被提取出来,所以炒出来的颜色偏白。如果你想调出米色,你可以通过混合白色和黄色来实现。 例如,你可以选择15%的白色加上85%的白色,或者选择淡黄、中黄、深黄等颜色进行调色。 另外,你还可以选择混合少量赭石或熟褐来增加颜色的深度。 在调色时,你可以先尝试少量颜色,然后逐渐增加,直到达到你想要的颜色。 |
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2024-06-10 15:15
众所周知,炒米是一种休闲小吃,与他色相味俱全的各个优点,夺得了大家的喜爱,但是,许多人做出来的炒米颜色不够亮,今天我就教教大家炒米如何调色,首先把米淘好,再晒干,放进锅里面干炒,待到两分钟之后,放入白醋,又在炒一遍,这样做出来的炒米,就会很亮,不用担心白醋酸的问题,在放入冰箱冰一会儿,拿出来再炒一遍,即可让炒米变得亮滑。 |