电压力锅两个胆有什么区别

电压力锅一锅双胆指的是在购买电压力锅的时候一口锅配置了两个内胆，一般包括一个复合涂层内胆和一个不锈钢内胆。

复合涂层内胆主要用来做肉类，复合涂层内胆比较容易吸味，做完肉清洗后肉的味道可能会有一点点残留。

不锈钢内胆主要用来做粥类，这样不容易混淆味道。

两个蛋蛋压力锅，相对而言，可以同时进行煮饭和顿菜也就是说，一次可以完成两次的做饭任务打开锅盖，别能吃饭，还有菜而一个钢的胆的压力锅，这只能每次完成一下所以相比两个胆的策略逊色一些，只不过两个胆子只能供2到3人使用

电压力锅胆一般有2个，一个可以用来烧饭，一个可以用来煮汤，或焖烧猪蹄等。这样两个内胆可以有不同的分工，可以避免窜味。锅内胆材质一般有不锈钢内胆，也有铝复合涂层内胆和搪瓷涂层内胆可以选择。

电压力锅两个胆一个是焖米饭的，一个是炖肉的，不锈纲的炖肉，不粘锅焖米饭，电压力锅炖肉又快又好吃，家庭用也挺环保的。

区别如下。

以美的电压力锅为例： 电压力锅两个内胆可以从颜色上进行区分，黑色的是铝合金内胆，带不粘涂层，因其传热均匀性好，可用来做饭，便于清洗，白色的是不锈钢内胆，耐用不变形，可用来炖汤、焖菜。

这两种内胆最好不要混用，白色内胆煮饭会粘锅，黑色内胆炖汤的话，鲜香味也没有那么的足，且很容易造成两个内胆窜味。