腰果中的油脂是什么油

腰果壳液的成分为：槚如酚，约占85%；槚如树油，约占10%；槚如醇，约占5%。

腰果酚化学名：间十五烷基酚;应文名：3-pentadecyl-phenol;3-Pentadecylphenol;Hydroginkgol 资料 CAS：501-24-6分子式：C21H36O分子质量：304.52沸点：190-195℃熔点：47-53℃性状描述：白色蜡状固体。熔点54.5℃，沸点197℃（0.2kPa）。生产方法：由如坚果壳油（以下简称果壳油）制取。