铝及铝合金含麦饭石不粘锅对人体有害吗

铝对神经是有毒素的，另外铝合金锅无法像铸铁锅那样补铁，所以长期使用，人体会出现缺铁所导致的各种症状，尤其是女性。最严重的会出现缺铁性贫血。所以铝合金做的这类麦饭石锅最好不要选择。