菜刀为什么不用铝而用铁

因为铁对人身体健康有利。我们每天都要切菜做饭，一个好的菜刀关乎人的健康，必须重视起来，铁菜刀富含铁对人的身体有益处，反观铝制用品对人体的健康有影响，不建议使用。所以家庭选用菜刀最好选用铁质的，为了家人和自己的健康着想。切不可用铝制菜刀。