铸铝炉头和铸铁炉头哪个好

铸铁炉头好。

炉头和分火器，火盖是不一样的，炉头一般是铸铁和铸铝两种，铝的好去铁的，火盖一般都是铜的，因为吃温最高部分，一定要用铜的，越厚越好，相对变形小很多，分火器部分因为成本的原因采用铝的，因为吃温较低，当然是铜的好于铝的，另外如果是和气源，和使用也有关系，如果是人工气（7R，5R等）易回火，最好采用纯铜的，相对耐用一些，使用时一定要检查火盖和分火器是否放平，如果未放好，烧一顿饭后，分火器如果是铝的可能就坏了。铜的会好一些。