太空铝不粘锅健康吗

正常使用对人体无害。铝合金是一种低毒的金属元素，炒菜最好是能用铁质锅。

铝合金不粘锅本身是无毒的，但是如果加温超过260度，不粘锅上的涂层就会产生致癌物。不过一般来说，就算是大油锅爆炒最多也就只能达到200度，只要适当控制烹调温度，就不用担心不粘锅的特氟龙涂层分解出有害物质，可以安全地使用，不会危害人体健康。

但用久了不粘锅涂层掉了，就要及时换锅。