江西吉安有什么特产

吉安特产：安福火腿、荷包玻璃鱼、莲花血鸭、峡江米粉、永丰辣椒、永和豆腐、吉安红毛鸭、登龙粉芋、井冈竹笋、万安玻璃红鲤鱼、永丰茶油、泰和酱菜等。井冈竹笋是江西省吉安市井冈山市特产，井冈竹笋笋体肥壮，呈圆筒状宝塔形、上尖下圆、中间有节、节短而粗，根部“痣红”。