铝制平底锅为什么在电磁炉上不能用

电磁炉必须与用铁、钢、不锈钢、镍、钴等铁磁材料制成的平底锅才能正常工作，铝非铁磁材料，没法与电磁炉内的线圈构成电磁感应，所以不能使用。