香槟保质期有多久

一、香槟的保质期是多久

一般在购买香槟的时候都会注明香槟的保质期。常规的香槟的保质期一般在三年到四年之间，如果所买到的香槟是有年份的话，那么这个香槟的保质期就会比较久了，甚至可以达到20年。所以平时买的价格比较亲民的普通的香槟一般三到四年之内建议大家饮用完毕。

二、如何判断香槟是否已经变质

1.看颜色

香槟分为很多种，但是常规的香槟一般是以淡黄色为主。所以如果是比较好的香槟没有变质的情况下，透过酒瓶可以看到它的颜色以黄色为主，如果发现香槟的颜色越来越淡，甚至接近于白色的话，那么有可能这瓶香槟已经开始变质。当然具体的香槟颜色还要从它最开始在保质期内的颜色所决定，随时观察。

2.看气泡

香槟主要是用来烘托气氛的，它里面有非常多当二氧化碳，所以把它打开之后如果有气泡说明这样的香槟是没有变质的，如果打开之后没有任何气泡，说明这瓶香槟已经变质。

3.尝味道

香槟虽然跟平时喝的酒有所区别，但是香槟里面也有一些酒精度，含量非常低，而且充满了果香味非常好喝。那么如果是已经变质的香槟，不仅没有酒精味，连果香味都会失去，喝上去还会有一股酸味，说明已经变质了。