用烤箱怎么烤薯片

将马铃薯去皮后切成薄片，最好使用切片器或切割机来切，使得薯片大小相同。

将切好的薯片放入清水中浸泡10-15分钟，以去除多余的淀粉和杂质，然后将薯片用厨房纸巾擦干。

将烤箱预热至180°C，将薯片均匀铺放在烤盘上，并刷上少量的植物油或者橄榄油。

将烤盘放入烤箱中，烘烤15-20分钟，中途需要翻动薯片以保证烘烤均匀。时间可以根据薯片厚度和烤箱功率进行调整。

取出烤好的薯片，放凉后即可食用。如果喜欢口味重的薯片，可以在烤制前在薯片上撒上少量盐、黑胡椒粉等调料。