烤箱烤面包温度达到多少度

一般来说，烤箱烤面包的温度需要保持在180-200摄氏度之间。这个范围可以保证面包均匀受热、表面金黄酥脆，而内部则松软饱满。如果温度过低，面包会变得油腻、外皮苍白无光泽；反之如果温度过高，则会导致表面过度焦黑，而内部仍然生硬。因此，在烤面包的过程中要注意控制好烤箱的温度，以确保美味面包的出炉。