写字的蛋糕为什么会贵

写字的蛋糕会贵

有以下几个原因

一、手绘蛋糕技术比较高，不是干个三两个月的小师傅学学就会的，要想把手绘蛋糕画的既漂亮又高级，是需要裱花师高超的技术的。

二、成本问题，一般手绘蛋糕上面的图案或者样子，都是用奶油霜或者纯脂巧克力来画的，所以成本会比较高一点

三、调色问题，现在的手绘蛋糕上面的颜色，好多都不是只有一种颜色的色素调出来的，可能有的得需要三四种才能调出来，而且特别便宜的色素，还调不出类似于莫兰迪色这种高级一点颜色，现在市场上，中高端的蛋糕店一般都用AC或者FC的色素，本身价格也比较高。