定制饭菜的行业分析

定制饭菜行业是近年来快速发展的新兴市场，主要服务于追求个性化、健康、方便的消费者群体。该行业的主要特点是以互联网技术为支撑，实现线上订餐、自主搭配、送餐上门等一站式服务，同时注重食材品质和口味口感的升级。随着消费升级和生活方式的变化，定制饭菜行业有望持续增长，但也面临着竞争激烈、生鲜配送难度大、成本高等挑战。