竹子碗上面香辣的东西是什么

在竹子碗上常见的香辣调味品是剁椒。剁椒是由新鲜红辣椒剁碎并用盐和调味料腌制而成的。它具有鲜艳的红色，质地油润，味道咸辣爽口。剁椒经常被用作竹子碗中米饭、面条或其他配料的浇头，增添一份香辣开胃的滋味。