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酸奶机可以用上次剩下来的酸奶作为引子,但一般情况下,最好是使用做酸奶的益生菌更好一些使用,上次做的酸奶也可以,但是发酵的效果不如直接使用益生菌或者酸奶菌。
需要发酵的时间相对会比以前更长,如果自己不着急喝的话,也是可以使用上次剩下来的酸奶来做酸奶的
酸奶机可以用上次剩下的酸奶
不过不能多次使用同一批的引子。因为存放久了,可能会有其他有害菌的沾染,或者菌种衰退,营养成分就不够或者会产生有害成分了,所以建议使用新鲜酸奶作为制作酸奶的引子比较好。