锅贴用电饼铛还是平底锅好

做锅贴还是用平底锅比较好？

因为平底锅做锅贴属于半烙半蒸。做出来的锅贴上面松软，底下酥脆，非常的美味可口。而用电饼铛来做锅贴。他是两面受热。比较干也比较硬。口感要差一些。当然这还要依据个人口味来做选择。用两种锅做出来的锅贴是各有风味的。