无涂层电饭煲为啥低糖

无涂层电饭煲并不会直接导致食物低糖。电饭煲的涂层主要是为了防止米饭粘在内胆上，并且方便清洁和维护。涂层通常由非粘性材料制成，例如陶瓷涂层或不粘涂层。

食物的糖分含量与烹饪方法及所选用的食材有关，而与电饭煲是否涂层无直接关系。无论使用有涂层或无涂层的电饭煲，只要您在烹饪时不添加糖或减少糖的用量，那么做出来的食物就会相对较低糖。

因此，如果您希望食物低糖，需要关注食谱和所使用的食材，适量控制糖分的添加。无涂层电饭煲主要提供了一个更易于清洁的环境，而对食物本身的糖分含量没有直接影响。