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楼梯底下做厨房不好,不利于通风排气,厨房还是要占用一间房子的,厨房在家里占有很重要用处的,是人就离不开一日三餐,要是有吃夜宵习惯的那就得四餐了。利用率挺高的。楼梯下面可以收藏用,储物间,鞋柜都是不错的选择,如果空间有限,放电视柜都比做厨房强。