康宁锅优缺点大揭秘

优点：

1、可视，对锅内之物一目了然。

2、耐热，甚至不怕空烧，看过一个妈妈发帖说，家中宝宝不慎将电炉点开，炉上的空锅烧了一天都没发生危险。

3、无异味残留。

4、上热慢，但煮沸后热能不易流失，可在八分熟时关火。

5、好清洗，可以直接上钢丝球，从火上下来就能用冷水洗。

缺点：

1、不是很容易清洗，锅底粘了很久以后，会出现黑色污渍，不干净。

2、如果煮熟的食物被烧坏，玻璃上将有污渍，无法清除。

3、烹饪的东西容易粘贴，烧焦后难以清洗，汤不易溢出，性价比不高，康宁锅系列产品的价格也比较高。

4、康宁由于康宁锅是由特殊的玻璃和陶瓷材料制成的，因此锅体相对较重。