水蒸蛋蒸好颜色粉红怎么回事

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悬赏分：30 - 解决时间 2025-09-01 01:04

水蒸蛋蒸好颜色粉红怎么回事急求答案，帮忙回答下

支持 0 反对 0 举报 2024-06-14 05:27

因为鸡蛋蛋黄越粉红代表营养价值越高。

蛋黄的颜色,与鸡的饲料密切相关。如果饲料当中含有较多的青叶或者黄色玉米,其中所含的β类胡萝卜素就会被吸收到蛋黄当中。一般来说,放养的鸡蛋蛋黄颜色会比较深

支持 0 反对 0 举报 2024-06-14 05:27

这是因为鸡在下蛋的过程中，卵黄进到了输卵管当中。出现了血红色的蛋清。做出的水蒸蛋就是粉红色。对人健康并无危害，可以放心食用。