380平米中餐店厨房要多少面积

大约95平米

中餐厅厨房占饭店面积的比例是相对较大的。

2. 这是因为中餐厅的烹饪方式和菜品种类较多，需要更大的厨房空间来进行烹饪和准备工作。

同时，中餐厨房通常需要更多的设备和工具，如炉灶、蒸炉、炒锅等，也需要更多的储存空间来存放食材和调料。

3. 此外，中餐厅的烹饪过程中常常产生大量的油烟和异味，需要通过专门的排风系统进行处理，因此需要更大的空间来安装和运行这些设备。

因此，相对于其他类型的餐厅，中餐厅的厨房面积比例会更高一些。