大米不含脂肪还是不含维生素c

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

所以如果一直吃大米，会缺乏维生素C、维生素D、还有其他一些微量元素。