为什么陶瓷炖锅有点炸瓷

陶瓷炖锅为什么会有点炸瓷呢？

造成这种现象主要是由于我们使用不当而造成的陶瓷，它的导热性能不如铝铜和不锈钢等金属容器，他的胆子相对较慢，所以我们在使用陶瓷容器的时候，在加热的时候首先要有小火，慢慢集陶器容器加热。然后再开大火，这样陶瓷容器就不容易炸裂了。