玻璃碗放到锅里去烧会破吗吗

玻璃碗不要放锅里蒸，因为它很容易爆炸。有的玻璃饭盒并不是高温玻璃，不耐蒸汽高温，而且玻璃饭盒在蒸的过程中伯很容易因内外温度、气压不均从而破碎。我们在蒸饭盒前可以用开水烫它，这样饭盒破碎的概率会降低。