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干淋油,新菜板是干的要干淋油,如果是温淋油的话油是浸不入菜板内部组织的,新菜板淋油的作用是防腐,让菜板吸满油可以起到防腐的作用,所以必须是干淋油,如果将菜板泡温的话则浸入菜板里面的是水,再淋油也没有意义了,菜板吸了水油就进不去了
尴聊以后上油比较好,这样的话,他就能充分的保护一定的作用,所以说还是当然老友好