不锈钢揉面工作台怎么选

不锈钢揉面工作台选择要选正规厂家生产，有质保，材质不会假。揉面台用不锈钢不能用含铬不锈钢，要用含铬镍合金不锈钢。含铬不锈钢防腐防锈能力低，久用后会生锈，揉面时会有锈味。采用含铬镍不锈钢，如304丶316等，含铬镍高，不生锈，无味无有害元素析出。