九阳电压力锅电脑版炖肉步骤

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九阳电压力锅电脑版炖肉步骤，在线求解答

支持 0 反对 0 举报 2024-06-15 02:33

九阳电压力锅电脑版煮肉步骤如下：

1、牛腩适量洗净备用。

2、切方块（不要切得过小，熟后缩水）。

3、锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫。

4、边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中。（这样血沫去得更干净，不用另外冲水去浮沫）5、牛腩焯水去沫的同时，加热高压锅，水量淹没肉块两个指关节为宜。（如要用汤，水可加量）准备好调料盒和其他调料。

6、水开后，把焯过水的牛腩放入高压锅，倒入稍许料酒、酱油，加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。大火烧开，盖上高压锅盖，小火焖炖30分钟左右。（酱油和黄豆酱量大的话可不放盐，如加盐最后放即可）

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准备材料：五花肉300克、栗子300克、蚝油一勺、生抽三勺、老抽一勺、腐乳一块、冰糖适量、白酒一勺制作步骤：

1、五花肉浸泡一小时切块，和栗子一起倒入锅里。

2、加入全部调料和少许水。

3、选择压力锅“肉/鸡”功能，按下开始按键。

4、程序结束后，翻拌一下。

5、选择“开盖收汁”功能，再次启动压力锅，十分钟后即可。

6、盛出即可食用。