茂家状元红怎么喝

状元红是黄酒的一种哦。 常这样了做的:

1.

水氽蛋,水沸时,打入鸡蛋,鸡蛋煮到8成熟了,加状元红洒,再沸时,起锅装碗,加红糖,拌均。就汤吃蛋吧。民间有说相当的补元气的。

2.

状元红直接加热,喝。也可以加入姜丝、话梅等。