饭店厨房不锈钢水槽下还用做防水层不

在饭店厨房中，不锈钢水槽下通常不需要额外的防水层。不锈钢水槽本身具有防水性能，能够有效地防止水渗漏。此外，不锈钢材质具有耐腐蚀和耐高温的特性，能够适应厨房环境的湿度和温度变化。

因此，在安装不锈钢水槽时，通常不需要再添加额外的防水层。这样可以简化安装过程，提高工作效率，并确保水槽的可靠性和耐用性。