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2024-06-15 11:42
高压锅怎么煲汤 已解决
 悬赏分：30
- 解决时间 2025-08-29 08:41
高压锅怎么煲汤，麻烦给回复
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2024-06-15 11:42
1、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒)，放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放，一小片即可)、红枣(4、5粒即可，多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒，如怕上火，可去掉当归，加5克玉竹、苡米，少加一点盐(使鸡肉入味)，加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开; 3、高压锅喷汽后改中火压5分钟，再改小火压10分钟(可保持汤是清汤，不会浑浊)，关火等待高压锅气压降低; 4、放汽打开锅盖后，捡出姜葱，加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好)，一锅香喷喷的鸡汤就做好了 |
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2024-06-15 11:42
煲汤方法如下：首先把需要煲汤的材料冲洗和处理干净，然后把洗干净的材料焯水，倒入高压锅里面。 最后把锅盖密封盖好，加热炖煮45分钟左右即可。 |
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2025-08-29 08:41
高压锅煲汤方法： 1/7 把新鲜的排骨放在清水里泡去血水。 2/7 再用水清洗干净，沥掉水分。 3/7 葱姜清洗干净，葱打成结，姜切成大片。 4/7 排骨和葱姜放入电压力锅中，再加入适量的水，水正好漫过排骨即可，按下“排骨”键即可。 5/7 待浮子自然下落后，排骨已经很软烂了。 6/7 再加入冬瓜片和适量的盐，按下开关烧开即可拔去电压力锅的插头，用余火即可焖熟冬瓜。 7/7 开盖，调入适量的鸡精即可出锅。 |
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2025-08-29 08:41
1.将所需食材洗干净切好。 2.将准备好的食材倒入内胆锅中。 3.加入适量清水。 4.稍微搅拌一下。 5.打开电压力锅盖。 6.将内胆放入电压力锅中。 7.接入电源。 8.选择“煲汤”功能菜单键。 9.按“开始”键开始煲汤。 10.等待40多分钟即可。 11.按“排气按钮”排气。 12.排完气，浮子阀会自动下沉。 13.安全开盖。 14.放少许盐。 15.搅拌使其入味。 16.享受美食。 |
