不锈钢锅架子上的保护膜撕掉吗

不锈钢锅架子上的保护膜通常是为了防止在运输和存放过程中被刮擦或者脏污。可以撕掉这层保护膜，因为这样可以展现出锅架子的完整和美观。

另外，保护膜一般不耐高温，如果不及时撕掉，当放置在烤箱或者灶台上加热时，可能会产生有害气体或者有异味。所以建议在使用之前彻底将保护膜撕掉。同时，在撕掉保护膜后，也要注意保持锅架子的清洁，避免油渍或食物残渣对其表面造成腐蚀。